いちょうまつり＆ぎんなんの食べ方（レンジ）♪
2010.11.21
第31回「いちょう祭り」が、高尾～西八王子間・20号線沿いにて今年も行われました♪
今年も娘とフラフラ行っちゃいましたよん。
20号線沿いで、業者さんから一般家庭まで、バザーしてたり露店がたくさんでていたり・・・。
とっても楽しいですよぉ～。
みなさん、行きました?
市外の方で行ったことのない方、毎年11月にありますからチェックして来てみてくださいね～。
御陵公園近辺を中心に、全国からたっくさんの店が出ています。
今年のB1グランプリの「山梨の鳥モツ煮」の店も、出ていましたよん。
ちょっとアングルが悪いですが、色んな露店が出ています♪
観ているだけで楽しいっ～！
全国市町村の名物の料理 の店が並んでいて、普通のお祭りとはちょっと違った感じです。
メキシコ料理やインド料理、韓国料理の露店なんかも並んでいました♪♪
20号線上では、さまざまな会が「ソーラン」を踊りながら、道路上を練り歩いていました。
ほかにも、（これは毎年なのですが）クラシックカーのパレードなども行われました。
今年は20日・21日でしたが、両日ともに晴天で御祭日和でしたね～～☆☆☆
よかったですね～♪
・・・で、20号線両脇には、いちょうの木がズラッーと並んでいます。
毎年いちょうの実が落ちる頃になると、朝早くたっくさんの人がぎんなんをひろって集めています。
うちでも、お客様から毎年「ぎんなん」をいただきます（いつも、ありがとうございます）！
ここで、一番簡単なぎんなんの食べ方（作り方）を紹介しちゃいます。
みんなで、ぎんなん食べて、秋を味わいましょう!!!
今年いただいた「ぎんなん」ちゃんです♪
まずは、ぎんなんに割れ目をを入れましょう。うちでは、専用の器具がないのでとんかちで割れ目を軽く入れました（専用のぎんなん割り器も、売ってはいますが）。
10粒ぐらい、お塩（お好みの量）と一緒に封筒に入れます。
封筒の入り口を2回折り返します。
レンジにそのまま入れます。500wで1分～1分30秒ぐらいです。
皮をむいて食べてね☆ 塩味でうまうまです♪
これが、いちば～ん簡単な作り方＆食べ方だと思います。
皆さんも、どうぞ試してみてくださいね～～☆☆☆