血管を強めて、血栓さえとかす「粉大豆」
2011.01.21
寒い日が続きますね～～。
こういう時期は、脳梗塞、心筋梗塞の発症率が高くなります。
そういう私も、実は頸動脈に血栓があります。
その結果、脳にも微小脳梗塞の跡があり、定期的に脳神経外科に通っています。
原因は、20代の頃（編集者だった頃）、飲んだ食ったで、不摂生をしていたからでしょう（涙）★
ですから、血液をサラサラにし、血管を強くするというサプリがあれば、何でも試しています。
今でも続けているのは、「梅肉エキス」と食用ミミズの粉末ＬＲ（ルンブルクス ルペルス）が入ったサプリです。
このサプリの効果については、また後日のブログで後述しますね～。
・・・で、今回、「夢21」（わかさ出版発行）は、脳梗塞の特集号でした。
なので、思わず買っちゃいました！
そこで、知ったのが「粉大豆」です☆
この「粉大豆」、傷だらけの血管を修復し、血栓さえ溶かす、というのです！
しかも、食品ですから、なんの副作用もないときている・・・・。
これは、すごいっ！！！
もう、買うしかない！と、早速ネットで調べ、購入しちゃいました！！！
←これですっ！ 実は「粉大豆」 でネットで調べても、出てきませんでした。なので、たぶんこれだろう、と思い購入しました。
色々調べた中では、お得な値段でした。
Non Sugar.jpの「クッキング大豆粉」 1kg1830円です♪
う～ん・・・、クッキング用ではあるけど、まっ、これでよいのだろう、と購入しました。
で、どのように摂取するかというと・・・
●コップ1杯（200ml）の水に、大さじ1～2杯（15～30ｇ）を入れ、よくかき混ぜて飲む。
1日1～2杯が目安●
・・・だそうです。
こんな感じの粉です。
200ｍｌの水で溶かしたら、こんな感じです。
かなり混ぜ混ぜしないと、飲めないです。すぐ下に沈殿してしまいます。
ちなみにお湯で溶かしたら、こんな感じ。
お湯で溶かすより、水で溶かした方が、私は飲みやすかったですね。
雑誌には、ミルクの代わりとして紅茶やコーヒーに入れたり、味噌汁、シチュー、カレーの隠し味に使ったりするのも、オススメだそうです。
では、なぜ「粉大豆」がよいのか
人間の体内には、「アディポネクチン」というホルモンがあります。
このホルモンは、傷だらけの血管を修復します。
さらに、血液中のコレステロールを減らします。
血管を若く保ち、動脈硬化や高血圧といった生活習慣病を改善し、心筋梗塞や脳梗塞などの予防をしてくれるのだそうです。
このアディポネクチンを体内で増やしてくれるのが、「大豆たんぱく」。
この大豆の血管強化成分を多く補うのが、「粉大豆」なのです。
ちなみに、豆腐や豆乳は、製造過程で搾りかす（おから）を捨てます。
実は、この中に血管強化成分の約2割が含まれているのだそうです。
きなこも、製造工程で加熱・焙煎されるため、大豆のレシチンやビタミン類などの成分が失われているとのこと。
だから、「粉大豆」が一番！！！
大豆の栄養分をほとんど損なわず、簡単に摂取できる食品なのですね～☆☆☆
私も、まだ、飲み始めたばかりなので、効果は分かりませんが、ひとつだけ実感したことは・・・
食前に飲むと、お腹にたまるので、自然と食事の量が減りました♪♪
たぶん・・・。
正月太りでリバウンドした体を、元に戻してくれるかも・・・・・・・。